Beberapa suggestions berikut dapat dipergunakan sebagai option lain untuk membantu menghilangkan duri ikan bandeng secara whole, yaitu :

Teknik presto memerlukan alat berupa panci presto atau autoclave yang dapat menghasilkan tekanan tinggi di dalamnya. Dengan adanya tekanan tinggi, suhu air di dalam panci juga meningkat, yang membuat bahan makanan matang lebih cepat dibandingkan dengan teknik memasak biasa. Teknik ini juga membuat tulang ikan menjadi lunak sehingga mudah dimakan.

Kamu perlu menumis semua bumbu yang ada sampai tercium wangi. Selain itu, bumbu yang sudah berbau wangi menandakan bahwa bumbunya matang. Atur panci penggorengan dengan api yang sedang supaya kamu bisa menumis bumbu hingga matang tanpa gosong. •

Beragam makanan laut memang mengandung nutrisi atau nilai gizi yang cukup baik bagi kesehatan tubuh. Salah satunya ikan sarden yang memiliki zat gizi seperti asam lemak omega-3, vitamin b12, vitamin d, kalsium dan protein. Ikan sarden tersebut biasanya ditawarkan dalam bentuk kaleng atau kemasan.

Selain itu dalam pengelolaannya pun tidak perlu ribet dan tidak memerlukan waktu yang lama. Cara memasak sarden agar sardennya terasa lebih enak dan lezat, kamu perlu menambahkan sedikit bumbu pada masakan sarden kamu.

Keluarga Bunda penggemar ikan sarden kalengan? Jika ya, kenapa tidak mencoba membuat ikan bumbu sarden sendiri? Gampang kok caranya. Di samping lebih sehat dan clean, ikan bumbu sarden home produced tentu lebih murah. Bisa makan sampai kenyang dan puas :)

Siapkan wadah tahan panas dan kukusan. Tim ikan bersama irisan bawang merah serta bawang putih hingga matang dan berubah warna pucat. Angkat dan sisihkan.

Jangan biarkan sardenmu biasa-biasa saja. Tambahkan tomat dan cabai dengan potongan yang lebih besar. Tomat menambah cita rasa asam yang lezat sekaligus penambah segar masakanmu.

“Kita menggunakan bumbu dapur yang namanya jahe untuk menghilangkan aroma amis bandeng. Jadi, air dituang ke dalam panci trus ditambahkan beberapa potong jahe di dalam airnya.” Katanya.

Beragam varian rasa sarden kaleng memang begitu menggugah selera penikmatnya. Namun kalian juga dapat mengolah kembali sarden kaleng tersebut dengan menambahkan bumbu dan bahan seperti resep di bawah ini. Adapun cara membuat sarden kaleng asam manis sebagai berikut dilansir dari @ri.gaul.fa.

Arif menyarankan untuk tidak langsung mengangkat bandeng di panci presto sesaat setelah matang. Pasalnya, hal ini bisa membuat daging bandeng menjadi hancur.

merdeka.com Sekitar 2 Tahun yang lalu ilustrasi ikan https://www.dapurrenyah.com/cara-membuat-ikan-sarden-homemade-sedap/4653/ sarden. Merdeka.com - Resep olahan ikan sarden berikut ini sangat pas untuk Anda praktikkan dan santap untuk makan bersama keluarga.

Salah satu kiat diantara cara memasak sarden kaleng agar tidak amis yaitu dengan menumisnya bersama bumbu tambahan berupa bawang putih, bawang merah, dan cabai. Ketiga bumbu dapur itu pasti sudah tidak asing lagi kamu temui di berbagai jenis masakan. Cara menumisnya yaitu dengan mengiris bawang putih, bawang merah, dan cabai menjadi bagian kecil-kecil. Kamu bisa mengatur jumlah cabai sesuai dengan selera.

Lumuri ikan bandeng dengan bumbu halus yang telah dibuat, baik di permukaan maupun di bagian dalamnya. Biarkan selama sekitar 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ikan.